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もやしとパクチーの炒め物 レシピ・作り方

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syori74
野菜が高騰しているので、野菜不足解消にたくさん食べれます。

材料（2~4人分）

もやし
2袋
パクチー
2本
シャンタン
少々
ナンプラー
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごま油でモヤシを炒め、水分が出てきたらシャンタンを入れよく混ぜます。
    火は弱めで途中蓋をした方がいいです。
  2. 2
    モヤシに火が通ったら、パクチーを小口切りにし1に入れます。
    ナンプラーを入れ味付けしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が高かったので、モヤシで何か作りたくて。

公開日：2018/02/10
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カテゴリ
100円以下の節約料理スパイス＆ハーブパクチーもやし炒めもやし

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