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菊芋のサラダ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単♪

材料（4人分）

菊芋: 150グラム

水菜: 1/4袋

サラミ(ハムなど): 25グラム

和風ドレッシング: 適量

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作り方

1

サラミは半月の薄切り。
水菜は2センチ幅に切り、冷水にさらす。シャキッとしたら、しっかり水気を切る。

菊芋は皮を包丁の背でこそぎおとし、薄くスライス。
2

水菜・菊芋・サラミを混ぜて皿に盛り、和風ドレッシング(醤油ベース)をまわしかけたら出来上がり♪

菊芋のシャリシャリとした食感がクセになります＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/12/21

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カテゴリ: その他の野菜

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