黒ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   15分蒸し、余熱で10分程度加熱したじゃがいもを冷まして、皮をむいてください。
   玉ねぎはみじん切りにしてください。

2. 2

   じゃがいも、たまねぎ、味卵を潰し、マヨネーズ、クレイジーソルトと撹拌してサラダにしてください。お好みでパセリをかけてください。（画像のものはフードプロセッサーで調理しました。）

3. 3

   盛り付けの仕上げにお好みで黒こしょうをかけてみてください。