モズク酢とろろ素麺♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（1人分）

素麺
1.5束
カップもずく酢
1個
長芋
50グラム
小ネギ
1本
炒り胡麻
少々
麺つゆ2倍濃縮
大さじ2

作り方

  1. 1
    長芋を摩り下ろす。

    小ネギは小口切り。
  2. 2
    麺を熱湯で茹で、水で滑りを洗い流す。

    ザルでしっかり水気を切る。
  3. 3
    カップもずく酢1カップ・麺つゆ2倍濃縮大さじ2を混ぜる。
  4. 4
    麺に手順3・長芋をかけ、小ネギ・炒り胡麻少々をふりかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ご飯

公開日：2017/09/25
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カテゴリ
もずく長芋

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