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パセリのみじん切り まな板を汚さずに切る方法! レシピ・作り方

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ムーン
まな板がグリーンにならず、さらに効率良く器に入れる方法です!

材料(2人分)

パセリ
20g
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作り方

  1. 1
    パセリを水に一時間ほど、さらしておく。
    水分をサラダスピナーでしっかりきる。
  2. 2
    パセリのじくを取り除く。
  3. 3
    あとはキッチンペーパーの上で、細かくなるまで切ります。
    そのままキッチンペーパーを持ち上げて器に入れて保管する。

きっかけ

まな板も汚れる!パセリも飛び散る!改善方法を考えておりました時、キッチンペーパーの上で切る事によりそれが改善されました。

公開日:2017/07/15

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カテゴリ
パセリ

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