ズッキーニとカレーソースのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは火の通りを良くするため2mmくらいに薄くスライスします。

2. 2

   半分にカットした食パンにオリーブオイル、ニンニク、トマトケチャップをぬってズッキーニを並べてチーズをかけて焦げ目がつくまでトーストします。

3. 3

   トーストしてる間にカレー粉とマヨネーズを混ぜてカレーソースを作っておきます。

4. 4

   トーストが焼けたらカレーソースをかけてパセリをちらして出来上がり。