ズッキーニとカレーソースのトースト レシピ・作り方

ズッキーニとカレーソースのトースト
  • 約10分
乃咲 詠子
乃咲 詠子
旬のズッキーニのトースト。のせてトーストするだけの簡単レシピ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは火の通りを良くするため2mmくらいに薄くスライスします。
  2. 2 半分にカットした食パンにオリーブオイル、ニンニク、トマトケチャップをぬってズッキーニを並べてチーズをかけて焦げ目がつくまでトーストします。
  3. 3 トーストしてる間にカレー粉とマヨネーズを混ぜてカレーソースを作っておきます。
  4. 4 トーストが焼けたらカレーソースをかけてパセリをちらして出来上がり。

きっかけ

旬のズッキーニで手軽に作れるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

◎ニンニクは香り付け程度に入れてます。においが気になる場合は入れなくてもOKです。 ◎チーズも好みによって増減してください。

  • レシピID:1300019473
  • 公開日:2017/06/23
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カテゴリ
食パンカレー粉ズッキーニ
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