猪肉のバジル焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは摩り下ろす。
   猪肉は3ミリ幅くらいのスライス。凍った状態が切りやすいです。

2. 2

   猪肉・オリーブオイル大さじ3・ニンニク・乾燥バジル少々・塩小さじ1/2弱・粗挽き胡椒少々をよく混ぜる。
   
   ラップを上に押し付け2～3時間放置。

3. 3

   油をひかず、フライパンで肉を焼いたら出来上がり♪
   
   味加減は調度でしたが、もし足りなければ塩で調節して下さい。