ずくし柿の焼酎シャーベット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ずくし柿は実をほじくり出して、種や小さなゴミを取り除く。この状態で100cc。
   柿・レモン汁小さじ1・焼酎小さじ2～3・蜂蜜大さじ1強をミキサーにかけて滑らかにする。

2. 2

   冷凍庫で固めたら出来上がり♪
   
   写真は麦焼酎小さじ3で作っています。蜂蜜の分量はお好みですが、少し甘めにしておくと凍らせて調度です。