旨み濃縮☆乾燥とうもろこしで中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたとうもろこしを用意します。

2. 2

   トレイの上に並べて食品乾燥機のスイッチオン！

3. 3

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：15時間(完全乾燥)

4. 4

   乾燥とうもろこしを用意します。

5. 5

   にんじんを用意します。

6. 6

   にんじんを皮付きのままラップで包み、電子レンジで3分温めます。

7. 7

   やわらかくなったにんじんを一口大に乱切りして、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

8. 8

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間(完全乾燥)

9. 9

   大根を用意します。

10. 10

    大根を皮付きのままラップで包み、電子レンジで3分、ひっくり返してさらに3分温めます。

11. 11

    やわらかくなった大根を2cm幅で輪切りにし、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

12. 12

    食品乾燥機の設定
    温度：68℃
    タイマー：9-12時間(完全乾燥)
    ※ 温風がまんべんなく当たるように裏表変えて下さい！

13. 13

    乾燥とうもろこし・にんじん・大根を用意します。
    乾燥させたとうもろこしは食べやすい大きさにカットして下さい。

14. 14

    鍋にお湯を沸かし、中華スープの素とコショウを入れ煮立たせます。

15. 15

    乾燥とうもろこし・にんじん・大根を加え中火で30分ほど煮込みます。

16. 16

    とうもろこしやにんじん大根がふっくら戻ったらOKです！

17. 17

    きぬさやを入れて出来上がり！

18. 18

    おわんに盛り付け、美味しくお召し上がり下さい！

19. 19

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20. 20

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21. 21

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