旨み濃縮☆乾燥とうもろこしで中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でたとうもろこしを用意します。

   

2. 2 トレイの上に並べて食品乾燥機のスイッチオン！

   

3. 3 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：15時間(完全乾燥)

   

4. 4 乾燥とうもろこしを用意します。

   

5. 5 にんじんを用意します。

   

6. 6 にんじんを皮付きのままラップで包み、電子レンジで3分温めます。

   

7. 7 やわらかくなったにんじんを一口大に乱切りして、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

8. 8 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間(完全乾燥)

   

9. 9 大根を用意します。

   

10. 10 大根を皮付きのままラップで包み、電子レンジで3分、ひっくり返してさらに3分温めます。

    

11. 11 やわらかくなった大根を2cm幅で輪切りにし、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

    

12. 12 食品乾燥機の設定
    温度：68℃
    タイマー：9-12時間(完全乾燥)
    ※ 温風がまんべんなく当たるように裏表変えて下さい！

    

13. 13 乾燥とうもろこし・にんじん・大根を用意します。
    乾燥させたとうもろこしは食べやすい大きさにカットして下さい。

    

14. 14 鍋にお湯を沸かし、中華スープの素とコショウを入れ煮立たせます。

    

15. 15 乾燥とうもろこし・にんじん・大根を加え中火で30分ほど煮込みます。

    

16. 16 とうもろこしやにんじん大根がふっくら戻ったらOKです！

    

17. 17 きぬさやを入れて出来上がり！

    

18. 18 おわんに盛り付け、美味しくお召し上がり下さい！

    

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