＊カフェオレ甘酒ゼリー＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイスコーヒーに牛乳を混ぜ、８０度程度に過熱します。

2. 2

   ゼラチンを振り入れ静かに溶かしかき混ぜます。

3. 3

   甘酒を加え１分程度混ぜます。

4. 4

   氷水に当てて常温程度に冷まします。

5. 5

   器に入れて冷蔵庫にて５時間ほどゆっくりと冷やし固めます。