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ゆで卵
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超簡単!2種のひとくち卵サラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
かづYuzu
美味しくて見た目も可愛い卵サラダです☆
材料(2人分)
ゆで卵
3個
玉ねぎ(みじん切り)
5g
マヨネーズ
大さじ1強
塩
1つまみ
コショウ
少々
カレー粉
2つまみ
きゅうり(みじん切り)
約2g(1㎝程)
プチトマト(くし切り)
2分の1
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作り方
1
ゆで卵を半分に切る。
2
黄身を取り出し潰す。
3
そこにみじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、塩、コショウを混ぜ合わせる(プレーン味)。これを半分に分ける。半分にしたもう1つにカレー粉を入れ混ぜる(カレー味)
4
卵が転がらない様に底を切る。
これに、プレーン味、カレー味の黄身を入れる。
5
きゅうり、プチトマトをそれぞれ切り、トッピングする。
お皿に盛り付け出来上がり‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
見た目も可愛い節約レシピを考えました。
公開日:2016/06/30
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関連情報
カテゴリ
ゆで卵
マヨネーズ
料理名
卵サラダ
このレシピを作ったユーザ
かづYuzu
簡単で美味しいレシピを考える事が大好きで、たまに寝ることも忘れるくらいに没頭しちゃいます(笑)気がついたら(-_-)zzz
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