リンゴのレンジ蒸しホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 100グラム
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ3~4
- リンゴ 1/4個
- レモン汁 少々
- シナモンシュガー 少々
- サラダ油 少々
作り方
-
1
リンゴはうす切りにして、レモン汁少々をからめる。
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2
ホットケーキミックス100グラム・卵1個・牛乳大さじ3～4を混ぜる。
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3
耐熱皿に薄くサラダ油をひき、手順2を流しいれる。
リンゴをのせて、シナモンシュガーをふりかける。
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4
ふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで3分強加熱。時々皿をまわしたりしながら様子を見てください。
-
5
中央を楊枝で刺して生地がつかなかったら、切り分けて浮かせておいて、裏側の水分をかるくとばす。
出来上がり♪
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