簡単おしゃれにフレンチ風味☆食品乾燥機でオレンジ塩 レシピ・作り方

作り方

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   新鮮なオレンジを用意します。
   ※ できれば無農薬オレンジをご用意下さい！

2. 2

   皮を包丁等でむきます。

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   トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！

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   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-9時間(完全乾燥)
   ※皮がカリカリになるまで乾燥させて下さい！

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   今回はすり鉢で細かくします。
   ※ミルサーを使ってもOK！

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   こちらがすり鉢ですりつぶしたもの。
   ※すり鉢の方がきめが細かくできます！

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   塩をお好みで加えて、簡単オレンジ塩のできあがり！

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   グレープフルーツの皮でもできます！

9. 9

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-9時間(完全乾燥)
   ※皮がカリカリになるまで乾燥させて下さい！

10. 10

    こちらはミルサーで細かくしたもの。
    ※ミルサーの方がきめは粗いですが簡単！

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    塩をお好みで加えて、簡単グレープフルーツ塩のできあがり！

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    レモンやライムの皮でもできます！

13. 13

    食品乾燥機の設定
    温度：68℃
    タイマー：3-9時間(完全乾燥)
    ※皮がカリカリになるまで乾燥させて下さい！

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    こちらはミルサーで細かくしたもの。
    ※ミルサーの方がきめは粗いですが簡単！

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    塩をお好みで加えて、簡単レモン塩のできあがり！

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    こちらはミルサーで細かくしたもの。
    ※ミルサーの方がきめは粗いですが簡単！

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    塩をお好みで加えて、簡単ライム塩のできあがり！

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    小瓶に保存すればオシャレにいつでも一味違った料理が楽しめます！
    塩や砂糖に柑橘風味を足して良し！紅茶やお酒にも最高です！

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    ミルサーの方が簡単に早く細かくできますよ！

20. 20

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21. 21

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。