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ほうれん草のカレービーフン♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
テツオ63
簡単♪
材料(4人分)
ビーフン
130グラム
ウィンナー
6本
ほうれん草
正味150g
ニンニク
1~2かけ
麺つゆ2倍濃縮
大さじ4強
カレー粉
小さじ1強
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
ウィンナーは斜め切り。
ニンニクはみじん切り。
ほうれん草は熱湯で固めに茹で、水気を絞ったら2センチ幅に切る。
2
ビーフンは熱湯に5分ほどつけた後、ザルにあげて湯切りする。
3
サラダ油大さじ1をひき、ニンニク・ウィンナーを炒める。
ウィンナーから油が出たら、ほうれん草を加えて軽く混ぜ、塩こしょう少々をふる。
4
ビーフン・カレー粉小さじ1強・麺つゆ2倍濃縮大さじ4強をくわえて炒め合わせる。
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2016/04/08
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ソーセージ・ウインナー
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テツオ63
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