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なめことオクラのポン酢和え♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（4人分）

なめこ
2袋
オクラ
10本
かつお節
ひとつかみ
炒りゴマ
少々
ポン酢
大さじ2
塩
少々
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作り方

  1. 1
    なめこは熱湯でさっと茹で、ザルでしっかり水気を切る。

    オクラは塩少々をふり板刷りする。熱湯でさっと茹で、冷水にとり、荒熱がとれたら小口切り。
  2. 2
    ナメコ・オクラ・かつお節ひとつかみ・炒りゴマ少々・ポン酢大さじ2を混ぜる。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やして出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2015/10/13
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カテゴリ
なめこオクラ

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