ゴボウとツナの山葵マヨさらだ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウはささがきにして、2・3度水返しながら、水にさらしてアクを取る。
   熱湯でさっと茹で、ザルにとり水気を切る。

2. 2

   汁ごとのライトツナ缶・粉ワサビ小さじ1/2強を混ぜる。
   チューブ山葵でもＯＫ。
   ワサビの量はお好みでどうぞ。

3. 3

   軽く水気を絞ったゴボウ・マヨネーズ大さじ2・醤油小さじ1弱・手順2を混ぜて出来上がり♪
   ゴボウの水気を絞りすぎると、パサパサして混ぜにくいです。