春菊の天ぷら♪ レシピ・作り方

Name: 春菊の天ぷら♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 春菊 50グラム; 天ぷら粉 50グラム; 冷水 100ｃｃ; サラダ油 適量; 塩 少々

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約15分
100円以下

テツオ63

簡単♪

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

春菊: 50グラム

天ぷら粉: 50グラム

冷水: 100ｃｃ

サラダ油: 適量

塩: 少々

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作り方

1

春菊の葉をむしり、太い茎は細く切る。
大きければ食べやすい長さに切る。
2

天ぷら粉50グラム・冷水100ｃｃを混ぜる。
3

春菊に衣をつける。
4

熱したサラダ油に、食べ大きさにまとめた春菊を入れて揚げる。
片面がカリッとなったら裏面返して、手早く両面揚げる。
5

軽く油をきったら、熱いうちに塩少々をかけて食べます。
出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2015/04/15

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つくったよレポート（ 3 件）

2018/04/02 20:17

サクサク美味しくいただきました、

菊丸33097408

つくレポとても嬉しいです！＾＾昨日は手造り桜餅で花見してきました。食紅入れすぎて発光してました。桜吹雪で弁当も桜餅の桜まみれでしたがとてもキレイでした♪

2015/10/24 19:39

こんばんは～♪ めっちゃ美味しかったです(^-^)/こっちは凄く寒くなりました！ワンもコタツから出てこなくなったよ～(^_^)ごちそうさま♥

おっぱっぴー★

つくレポとても嬉しいです！＾＾私は炬燵悩み中、家着は真冬仕様。私の地方は最近特に、冬も結構暖かいので、セールで買った超絶暖かコート出番少なそう。1回も着てない。

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