シシトウの鶏がら炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り。
   シシトウはヘタの部分を切り落とす。長細い種類だったので半分の長さに切りました。

2. 2

   ゴマ油大さじ1強をひき、ニンニク・シシトウを炒める。

3. 3

   全体に油がまわったら、鶏がら粉末小さじ1/2・酒大さじ1を加え炒め合わせる。
   シシトウがしんなりしたら、味を見て塩こしょう少々で調える。
   出来上がり♪