モズクと玉ねぎのスダチ酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モズクは水で洗って、水気を切る。
   玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらす。塩小さじ1/2をふって、しんなりしたら水気を絞る。

2. 2

   スダチの絞り汁大さじ1・酢大さじ2・醤油大さじ1・砂糖大さじ1～1.5を混ぜる。
   砂糖はお好みの量で。写真は、大さじ1.5弱。

3. 3

   玉ねぎ・モズク・酢醤油を混ぜる。
   出来上がり♪