ツナとほうれん草のオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯でさっと茹で、水気を絞って1センチ幅に切る。
   玉ねぎは荒みじん切り。

2. 2

   バター少々をひき、玉ネギを炒める。
   透き通ってきたら、ほうれん草を加え、混ぜて油をまわす。
   塩こしょう少々をふる。

3. 3

   卵4個・ライトツナ缶汁ごと・炒めたほうれん草玉ねぎ・塩こしょう少々・牛乳大さじ1を混ぜる。

4. 4

   バターをひき、卵液を流しいれる。
   淵が固まってきたら箸で大きくかき混ぜる。
   蓋をして蒸し焼き。

5. 5

   淵に焼き色がついてきたら裏返して出来上がり♪
   塩気が足りなければ、ケチャップなどかけてください。