ジャガイモのガーリックマーガリン炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ジャガイモ
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 厚切りベーコン
- 150グラム
- 塩こしょう
- 少々
- ガーリックマーガリン
- 大さじ1
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- 市販のガーリックマーガリンを使いました。
-
- 2
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- ジャガイモは一口大に切る。くし切りにして縦半分にしました。10分ほど水にさらす。
玉ねぎは薄切り。
厚切りベーコンは1センチ幅に切る。
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- 3
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- ジャガイモの水気を切って、ラップをし600Wで90秒加熱。
ザルにとり、広げて水気を切る。
ジャガイモの大きさによって加熱時間は調節して下さい。
-
- 4
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- サラダ油を少なめにひき、ベーコン→玉ねぎ→ジャガイモの順に入れて炒める。
-
- 5
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- 少し焼き色がついたら、ガーリックマーガリン大さじ1・塩こしょう少々を加え炒め合わせる。
出来上がり♪
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