がんもとシャキシャキ水菜も煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは熱湯をまわしかける。
   水菜は2㎝幅に切る。

2. 2

   水2.5カップ・粉末和風だし小さじ1・醬油大さじ2.5・砂糖大さじ2・みりん大さじ2を沸かす。

3. 3

   がんもどきを入れて、弱火で10～15分ほど煮る。

4. 4

   がんもどきに煮汁がたっぷり含んだら、端に寄せて水菜を入れる。
   少ししんなりしたら火を止めて出来上がり♪