*ハムエッグレタスマフィン* レシピ・作り方

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はい 山田です
朝食やランチにピッタリです♪
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材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1 つ
ハム
1 枚
玉子(小)
1 個
レタス
1/4 枚
スライスチーズ
1 枚
マヨネーズ
大さじ 1弱
ケチャップ
大さじ 1弱
一つまみ
胡椒
一振り
サラダ油
小さじ 1/2
バター
2 g

作り方

  1. 1
    マフィンを横半分に切り2枚にします。1枚にはチーズを乗せもう1枚にはバターを塗ってトースターで3分程焼きます。
  2. 2
    チーズの上にハムを乗せます。
  3. 3
    ハムの上にレタスを乗せます。
  4. 4
    フライパンを中火で熱し、サラダ油を敷いて玉子を割り入れ塩胡椒し、崩しながら混ぜマフィンの大きさにまとめます。(スクランブルエッグを作る感じで)
  5. 5
    レタスの上に焼けた玉子を乗せます。
  6. 6
    ケチャップとマヨネーズをかけます。
  7. 7
    マフインを乗せて出来上がり☆

おいしくなるコツ

玉子を焼くときにザックリと混ぜ、焼きすぎないようにすることがコツかな~

きっかけ

我が家の朝食は9割がパンで、あわただしいのであまりレシピ投稿はしていませんが、よく作ります。

公開日:2014/02/20

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン
関連キーワード
マフィン サンド パン 朝食
料理名
ハムエッグレタスマフイン

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

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