シチューの残りで『魚の干物のクリーム煮』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス状に切っておく

2. 2

   干物は半身になるように切っておく

3. 3

   フライパンの火を弱火にしてオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れる。

4. 4

   ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れ炒める。

5. 5

   さらに干物を入れ、干物に火が通るまで炒める。

6. 6

   お皿に干物の上に炒めた玉ねぎスライスをのせる。

7. 7

   温めたシチューをのせて出来上がり。