簡単！フルーツタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の分量でタルト台を作ります。まずサラダ油、牛乳、塩をボールにいれ混ぜてからHMを入れ手でこねます。

2. 2

   ひとまとまりになったら台の上にのせ、麺棒で均一に伸ばし、薄く油を引いた型にのせます。

3. 3

   底にフォークで穴をあけ、オーブン180℃で20分焼きます。

4. 4

   焼けたら型からはずし、冷ましておく。

5. 5

   次に☆の材料でカスタードを作ります。ボールに牛乳、砂糖、小麦粉を入れて泡立て器で混ぜ卵も入れてさらによく混ぜる。

6. 6

   500Wのレンジで2分加熱し混ぜる。さらに1分加熱し混ぜる。

7. 7

   生クリームを泡立て6のカスタードクリームと混まぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

8. 8

   型に7のクリームをたっぷりのせ、好きなフルーツをのせて出来上がり！