浅漬けサラダ☆玄米醤油麹 レシピ・作り方

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ｔａｋｅｋｏ7778
細かくきざんで浅漬けサラダ。
採れたてトマトの強い香りを楽しめます。

材料（3人分）

きゅうり
1本
キャベツ
1/8個
プチトマト
6個
塩
ひとつまみ
玄米醤油麹
小1
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    きゅうり、キャベツは洗い、スライサーで薄くする。
    塩をふり軽く揉む。
  2. 2
    プチトマトは四等分にする。
    材料をすべてあわせ、ざっと混ぜて5分〜。
  3. 3
    水気をきって、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プチトマトも小さめにします。

きっかけ

庭のカラフルトマトで。

公開日：2012/07/21
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
プチトマト 朝ごはん 浅漬け 夏野菜
料理名
サラダ

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ｔａｋｅｋｏ7778 卵＆乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

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