簡単 シンプル☆アガー豆乳プリン風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
takeko7778
アレルギーの娘とのおやつに。風邪っぴきでいがらっぽいのどに、つるんとした食感のおやつを作りたくて。

材料(7人分)

A無調整豆乳
300g
A水
200g
Aメープルシロップ
30g
Aアガー
10g
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1
    Aの材料を全て鍋にいれ、弱火にかけながらよく混ぜる。
  2. 2
    ふつふつしてきたら火を止めて、水で濡らしたカップに注ぐ。
  3. 3
    固まったら、お好みでメープルシロップをかけていただきます♪
    ☆常温で固まります☆

おいしくなるコツ

メープルシロップを入れると、豆乳独特の香りが和らぎます。 ジャムやあんこ、黒蜜なんかも合いそうです。

きっかけ

アレルギーの娘のおやつに。風邪ぎみのおなかも冷やさないように、常温で固まるアガーを使ってスピードおやつにしました。

公開日:2011/11/14

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
プリン

このレシピを作ったユーザ

takeko7778 卵&乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする