ミートスパゲッティ風お野菜たっぷりパスタ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 なすび、たけのこ、大豆をみじんぎりし、人参はすりおろしておく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、熱したら、なすび、たけのこ、大豆をいれて炒め、人参のすりおろしもいれてさっと炒める
- 3 ２にカットトマトをいれ、塩、酢、以外の調味料を入れてコトコト５分程煮る
- 4 塩で味をととのえ、最後に酢をいれて、さっと混ぜたら完成！茹でたパスタにのせて頂く
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタ
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