フライパンで☆焼きカレーパン レシピ・作り方

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めろ66
フライパンで手軽にできます☆
みんながつくった数 2

材料((4個分)2人分)

◎薄力粉
200g
◎塩
ひとつまみ
◎砂糖
5g
◎ベーキングパウダー
5g
◎水
110cc
カレールー
20g
鶏ひき肉
40~50g
にんじん
20g
ピーマン
1個
たまねぎ
1/4個
豆乳
大さじ2
大さじ2~3
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    ◎印の材料をボウルに入れて、手で混ぜ合わせておく。

    生地をひとつにまとめて、15分~20分位置いておく。
  2. 2
    にんじん・ピーマン・たまねぎはみじん切りにし、
    カレールーも溶けやすくするために包丁で細かく刻む。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をしき火にかけ、ひき肉を炒める。

    ひき肉の色が変わったら、②で切った野菜を加えて炒める。
  4. 4
    ③のフライパンに、水とカレールーを入れて煮る。

    最後に豆乳を入れてひと煮立ちしたら火を止めて冷ましておく。
  5. 5
    ①の生地を4等分し、手で伸ばしながら④で作った具を包んでいく。

    (手に小麦粉をつけると生地がくっつきにくいです)
  6. 6
    油をしいたフライパンに⑤を並べて、
    蓋をして4~5分位焼いたらひっくり返す。
    蓋をして裏面もこんがり焼けたら完成~。

おいしくなるコツ

火加減は弱火~中火で、様子を見ながら焼いてください。

きっかけ

フライパンでパンが焼けると聞いたので、カレーを入れてアレンジしてみました

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
その他カレーパン
関連キーワード
フライパンで 焼きカレーパン カレーパン 簡単
料理名
焼きカレーパン

このレシピを作ったユーザ

めろ66 料理初心者の新米主婦です(^ー^) 旦那に罵倒される日々・・・ww メゲずに頑張りますo(゜ロ゜;)

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/23 11:48
簡単だし、ヘルシーだし、良いですね。子供とのランチにいただきました。
LINママ
こんがりした焼き色がとっても美味しそうですね (^-^)初のつくれぽ嬉しいです♥ありがとうございます(^人^)✨

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