マロニー入り♪食べる野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切ります。
   
   [キャベツ] 一口大のざく切り
   [たまねぎ] 1cmくらいの厚さ
   [にんじん] 5mmくらいの短冊切り

2. 2

   鍋にサラダ油をしいて、軽く塩コショウしながら野菜を軽く炒めます。
   全体に油が回ったら水(1Lくらい)とコンソメを適量入れます。

3. 3

   お湯が沸いたら、マロニーを入れて7-8分加熱します。

4. 4

   マロニーが柔らかくなったら、塩コショウで味を整えます。
   食べる直前にウインナーを入れて、ウインナーが温まれば完成です。