切干大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は水につけてよく戻しておく。

2. 2

   戻ったら水分をよく絞り、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   サラダ油を熱し、大根と油揚げをよく炒める。

4. 4

   調味料を入れて炒り付ける。

5. 5

   できあがり。