生姜だし醤油減塩食レシピ・作り方

Name: 生姜だし醤油 減塩食
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: しょうゆ 1; 万能だし＝レシピID1300000705 2; しょうが（すりおろし） お好みで

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5分以内
100円以下

ティーラテ

１週間くらい持ちます。
なんにでもかけられ便利です。

材料（4人分）

しょうゆ: 1

万能だし＝レシピID1300000705: 2

しょうが（すりおろし）: お好みで

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作り方

1

しょうゆと出汁を１：１でまぜておきます。
一度煮沸しておくと長持ちすると思います。
2

生姜をいつも食卓ですりおろしてようゆに混ぜて使っています。最初から入れておいても良いですが直前だと香りも高く美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

家でオリジナルだししょうゆ。しょうがや七味などアレンジして下さい。減塩食も考えると楽しいんですよー♪

きっかけ

もちろん、動脈硬化ストップ！のためにおしょうゆから改善しました～!!! あと20年は生きたいので（笑）

公開日：2011/02/04

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ティーラテ簡単！減塩料理を♪ 高血圧、高脂血症、肥満、腎臓病、糖尿病、虚血性心疾患（狭心症・心筋梗塞）脳梗塞、透析してる人の生活習慣病用のメディカルフード減塩料理→http://plaza.rakuten.co.jp/amenohiniha/diary/201012200000/ ポイント→http://plaza.rakuten.co.jp/amenohiniha/diary/201012200001/

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