簡単！温泉卵の作り方。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵がつかる量の水をいれ沸騰させる。

2. 2

   冷蔵庫から出したての卵Mを入れて蓋をする。10～12分待つ。卵のサイズがSなら1～2分短くしてください。蓋がない場合はアルミホイールなどで蓋をする。
   夏は10分。冬は12分。

3. 3

   氷水で冷やす。しっかり冷やしてください。