簡単!卵を使わない白身魚のフライ レシピ・作り方

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山柱
卵を使わず小麦粉とパン粉だけでフライを作りました。白身魚は何でもいいですが今回は旬のシイラを使いました。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

白身魚
6尾
小麦粉
大さじ4
大さじ5
3つまみ
胡椒
2かけ
パン粉
大さじ4
油(今回は米油を使いました)
200ml

作り方

  1. 1
    ボウルに小麦粉と水を入れ混ぜ合わせます。白身魚に塩、胡椒を降りかけておきます。バットにパン粉を入れておきます。
  2. 2
    白身魚をボウルの中身につけた後、パン粉をつけます。
  3. 3
    きつね色になるまで白身魚を揚げたら完成です。

きっかけ

シンプルな魚のフライが食べたくて作りました。

公開日:2022/08/01

関連情報

カテゴリ
フライ卵を使わない(卵アレルギー)ビールに合うおつまみ簡単魚料理魚のおもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2023/08/04 16:42
上手に出来上がりました☆
Chai
2023/05/31 18:35
卵を使わず簡単に出来て助かりました!サクサクで美味しかったです。
こもたん

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