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簡単!卵を使わない白身魚のフライ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
山柱
卵を使わず小麦粉とパン粉だけでフライを作りました。白身魚は何でもいいですが今回は旬のシイラを使いました。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
白身魚
6尾
小麦粉
大さじ4
水
大さじ5
塩
3つまみ
胡椒
2かけ
パン粉
大さじ4
油(今回は米油を使いました)
200ml
作り方
1
ボウルに小麦粉と水を入れ混ぜ合わせます。白身魚に塩、胡椒を降りかけておきます。バットにパン粉を入れておきます。
2
白身魚をボウルの中身につけた後、パン粉をつけます。
3
きつね色になるまで白身魚を揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルな魚のフライが食べたくて作りました。
公開日:2022/08/01
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このレシピを作ったユーザ
山柱
つくったよレポート(
4
件)
2023/08/04 16:42
上手に出来上がりました☆
Chai
2023/05/31 18:35
卵を使わず簡単に出来て助かりました!サクサクで美味しかったです。
こもたん
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