じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方

じゃがいものそぼろ煮
  • 約15分
  • 300円前後
山柱
山柱
じゃがいもの消費に作ってみました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と出汁昆布を入れ火にかけて出汁をとります。
  2. 2 ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、出汁汁も加えて混ぜ合わせておきます。
  3. 3 鍋にごま油をひき、豚ミンチを炒めます。
  4. 4 豚ミンチに火が通ったら、じゃがいもも加えます。
  5. 5 ボウルの中身も加えて10分ほど煮込んだら完成です。

きっかけ

じゃがいもの消費レシピとして作りました

  • レシピID:1290040449
  • 公開日:2022/07/11
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じゃがいも夕食の献立(晩御飯)血圧が高めの方前日に作り置き豚ひき肉
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