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ちくわとピーマンの炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

賞味期限の切れそうな冷蔵庫の余り物で作りました。ちくわがボリューム感を出してます。

材料（２人分）

ちくわ: ４本

ピーマン: ４個

ちりめん雑魚: 大さじ２

ごま油: 大さじ１

酒: 大さじ１

酢: 小さじ１

削り節: 2g

醤油: 大さじ１

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作り方

1

ちくわとピーマンを食べやすく切ります、
2

フライパンにごま油をひき、ちくわとピーマンを炒めます
3

ちりめん雑魚を加え、酒と酢で味付けしながら炒めます
仕上げ削り節を加え、醤油を回し入れて混ぜ合わせたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物でしっかりとしたおかずを作りたくて

公開日：2021/10/06

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関連情報

カテゴリ: ちくわ 100円以下の節約料理簡単夕食かつお節（鰹節）ピーマン

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