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大和芋のお焼き レシピ・作り方

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a✽ki
大和芋さえあれば簡単にアレンジできるお焼きです!

材料(2人分)

大和芋
10cmくらい
長ネギ
20cmくらい
かつお節
少々
糸唐辛子
少々
お醤油や麺つゆ
少々
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作り方

  1. 1
    大和芋の皮をむき、すりおろす。
  2. 2
    長ネギを細かく刻み、すりおろした大和芋と混ぜる。
  3. 3
    フライパンへスプーンですくい入れ、両面に焼色が付くまで焼く。
  4. 4
    焼き上がっから、かつお節やお好みで糸唐辛子をまぶし、お醤油などを掛けて出来上がり。

きっかけ

大和芋をたくさん頂いたので、作ってみました!

公開日:2021/09/19

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カテゴリ
大和芋

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