【離乳食】ブロッコリーと卵のパン粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンはパスコ国産小麦の超熟6枚切りを使用しました。手で少しずつ、ちぎって水30cc程度に浸して小鍋で加熱し、一煮立ちさせます。（たくさん作って冷凍保存した方が楽です）

2. 2

   卵は、全卵をよく溶いて薄焼き卵を作り、細かく切ったものを使います。細かく切った状態で冷凍して使っています。

3. 3

   ブロッコリーは柔らかく茹でて、花蕾をハサミなどで切り落とします。これもたくさん作って冷凍保存したものを使っています。

4. 4

   手順1〜3で冷凍したものを器に入れ、一煮立ちするまでレンジでチンしたらできあがり。写真では茹でたにんじんも少し乗せています。