材料(2人分)
- ニンニク
- 2片
- バター
- 10g
- 醤油
- 大さじ1
- ごはん
- お茶碗2杯
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- ニンニク
1片はみじん切りに
1片はスライスする
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱して
スライスしたニンニクを色がつくまで炒める
一旦取り出す
-
- 3
- フライパンでみじん切りにしたニンニクを炒めて
香りが出たらバターと醤油を入れる
すぐにご飯を入れてしっかり混ぜながら炒める
塩こしょうで味を整える
-
- 4
- お皿に盛り付けて
1のスライスニンニクを上に飾ったら出来上がり。