キャベツとわかめとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、粉末だしを入れてだし汁を作る。

2. 2

   しめじは石づきを落とし小房にわける。

3. 3

   キャベツはざく切りにする。

4. 4

   だし汁に2と3を入れ、火を通す。
   火が通ったら乾燥わかめを加える。

5. 5

   火を止めて味噌を溶く。

6. 6

   食べる直前に沸騰させないように温める。