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もやしと豆腐のカレー風味煮込み レシピ・作り方
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約10分
100円以下
くーさんよ
簡単に作れます。乾燥パセリは、見映えをよくするために、かけました。
材料(1人分)
もやし
1袋
豆腐
1丁
カレー粉
大さじ1
醤油
少々
乾燥パセリ
少々
作り方
1
もやし1袋と豆腐1丁を、お鍋に入れ、火にかける。
2
具材から、水がでてくるので、カレー粉大さじ1と醤油少々を入れて、味をととのえる。
3
カレー粉が溶けたら、火を止めて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉は、多めに入れた方が、カレーの風味がでます。
きっかけ
豆腐を、そのままたべるより、一手間、かけたかったから。
公開日:2021/06/02
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