ポテトとスモークサーモンのヨークシャープディング レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 生地を焼く。
●1290035830♪イギリス家庭料理♡ヨークシャープディング♪
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- 2
- じゃがいもは皮を剥いて洗い約2cm角に切ってシリコンスチーマーに入れてレンジ600wで約5分、柔らかくなるまで加熱する。
耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
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- 3
- 2をボールに移してマッシャーで潰し牛乳を入れて混ぜる。
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- 4
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- 生地が焼けたら容器から取り出し3を広げてスモークサーモンを食べやすい大きさにちぎりながらのせたら完成です♪
きっかけ
ヨークシャープディングを作ったのでアレンジしてみました。
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