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マジックソルトシトラスとマヨで鯛ホイル包み レシピ・作り方

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結后
鯛と赤ピーマン・えのき茸に白ワイン・マヨネーズ・マジックソルトシトラスを乗せてホイルで包みグリル焼きしました。

材料(1人分)

鯛切り身
1切れ
赤ピーマン
4/1個
えのき茸
4/1パック
マヨネーズ
大さじ3
マジックソルトシトラス
小さじ1
白ワイン
大さじ2
レモン汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鯛切り身にレモン汁をかけてまぶして5分ほど置いておく。
  2. 2
    赤ピーマンをスライスする。
    えのき茸の根元を落とし、5等分に切る。
  3. 3
    アルミホイルを広げ1を乗せ、赤ピーマン、えのき茸を添え、全体に白ワインをかける。鯛の切り身の上にマヨネーズ、マジックソルトシトラスを乗せてホイルで包む。
  4. 4
    3をグリルに入れて20分ほど火が通るまで焼く。

おいしくなるコツ

鯛切り身にレモン汁をまぶして臭みを取ります。

きっかけ

片付けを楽に、ヘルシー時短で魚料理を食べたくて作りました。

公開日:2021/01/28

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結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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