天ぷら粉と大豆粉のショートブレッド レシピ・作り方
材料（６本分人分）
- 卵
- １個
- 塩
- ふたつまみ
- スキムミルクまたは粉ミルク
- 大さじ２
- 砂糖、牛乳、溶かしバター
- 各大さじ１
- 天ぷら粉、大豆粉
- 各５０g
作り方
-
- 1
- 材料を表記順に加え混ぜる。
ひとまとまりになったら、１０cm角に整える。
水で濡らした包丁で６等分に切る。
-
- 2
- １７０℃のトースターで２０分焼く。
おいしくなるコツ
フォークで模様付けしています。
途中、焦げそうであれば、アルミホイルをかぶせてください。
きっかけ
おやつに。
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