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♪ふっくらもちもち♡白子のホイル焼き♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
白子をホイル焼きにしました。蒸し焼きにすると身が締まって弾力ある食感になります。もちろん中はねっとり。茹でるのとは違う美味しさです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

たらの白子
2塊り
a.柚子ポン酢
適量
b.塩
ひとつまみ
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    アルミホイルに薄くサラダ油を塗って白子を1つ置く。

    ※同じものを2つ作って下さい♪
  2. 2
    【a.柚子ポン酢】
    アルミホイルを閉じる。
  3. 3
    【b.塩の場合】
    白子に塩を振ってアルミホイルを閉じる。
  4. 4
    オーブントースターに入れ260°で8~12分焼いたら完成です♪
  5. 5
    aは柚子ポン酢を付けて、bはそのまま召し上がって下さい♪

おいしくなるコツ

塩の場合は付けて食べるよりも振って焼くのがおすすめです♪

きっかけ

以前ちょっといい料理屋さんで食べた白子の塩焼きを思い出して。

公開日:2021/01/17

関連情報

カテゴリ
白子簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
白子 たら白子 ホイル焼き 白子ホイル焼き
料理名
ふっくらねっとり♡白子のホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/29 08:56
美味しく頂きました。
なっちゃんまま

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