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とりがらとダブルねぎのスープ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
とりがらとウェイパーのおだしが美味しいです。

材料（2人分）

水
450ml
ウェイパー
小さじ1
とりがら
6本
玉ねぎ
1/4こ
長ねぎ
6cm
岩塩
小さじ1/5
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ウェイパー、とりがら、スライスした玉ねぎを入れ5分ほど、アクを取りながら煮ます。
  2. 2
    岩塩、コショウで味を整え刻んだ長ねぎを加え火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用簡単スープ

公開日：2020/10/17
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カテゴリ
その他の中華スープ長ネギ（ねぎ）玉ねぎ

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