ミックスナッツマフィン♪ レシピ・作り方
材料(3~6人分)
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。
- 2 常温に戻しておいた無塩バターと砂糖をハンドミキサーで混ぜます。
-
3
溶きほぐしたたまごを3回に分けて混ぜます。
バニラエッセンスを入れます。 -
4
ゴムベラに持ち替え、⑴の粉類を半分入れざっくり混ぜます。
牛乳も半分入れて混ぜます。 - 5 残りの粉類入れざっくり混ぜます。残りの牛乳も入れて混ぜます。
- 6 アーモンドを6粒残し、手で半分程にしたミックスナッツを加え混ぜます。
-
7
マフィン型にカップを入れ生地を入れます。
アーモンドをのせます。 - 8 オーブンで焼きます。(余熱あり180度20分)
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- マフィン
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