レタスとブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは9〜10分程茹で茹でたまごにし、冷水で冷まし、エッグカッターで縦横に切りみじん切りにします。

2. 2

   ブロッコリーは小分けにして　塩ひとつまみ入れ1分茹でてざるにあけ冷ます。

3. 3

   レタスは食べやすい大きさ、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。

4. 4

   器に⑶の野菜を入れ周りにブロッコリーを盛り、真ん中にたまごを盛りつけます。
   マヨネーズと粗びきコショウをかけます。